Oggi Vecchienna produce cereali, olio d’oliva e alleva bovini Limousine.
Tutti i prodotti hanno il marchio Agriqualità, simbolo di rispetto della natura.
Razza muscolosa, rustica, ben adattata alla Toscana, carne saporita e più magra.
Introdotti negli anni ’80 a Vecchienna con ottimi risultati; abituati a inverni freddi ed estati calde.
Per saperne di più: http://fattoria.vecchienna.com
Produciamo circa 4 quintali di olio extravergine, prima spremitura, marchio Agriqualità, DOP.
Processo: olive lavate, frante, denocciolate, impastate e centrifugate per separare l’olio pronto al consumo.
Metodo identico a quello usato dagli Etruschi, con tecnologie moderne.
Per comprare vitelli, olio d’oliva o visitare la fattoria, contatta:
corsoaloisi@larderel.com
+39 338 2575691
Su Google Maps: “Amministrazione Tenuta Vecchienna”.
1h da Grosseto, 40 min da Venturina, 1h30 da Firenze, 1h30 da Pisa.
